LEONORA PASTA

BOOK ET PASTAKURSUS

Drømmer du om at lave frisk, hjemmelavet pasta helt fra bunden?

Vores pastakurser er for alle, uanset erfaring, og giver dig både nye færdigheder og masser af inspiration til at fortsætte i dit eget køkken.

Vi har stor erfaring med at afholde kurser for både små og store grupper, og vi tilpasser indholdet efter behov og ønsker.

På kurset lærer du blandt andet:

• At lave den perfekte pastadej fra bunden, hvor du får indsigt i de rette teknikker, råvarer og konsistenser
• Bliv introduceret til traditionelle italienske metoder til at forme og udrulle pasta
• Læring om italienske råvarer og madhistorie
• Tilberedning af regionale saucer og pastaformer efter program

Skriv til kontakt@leonorapasta.dk hvis du er interesseret i at modtage et uforpligtende tilbud på et kursus